Refroidissement
Nous réalisons des tunnels de refroidissement rapide en continu suivant les caractéristiques de vos produits. Toutes nos réalisations sont sur-mesure et peuvent suivre votre croissance de production.
Nous réalisons des tunnels de ressuage après abattage sur des produits particuliers et fragiles tels que le foie gras.
Enfin, nous réalisons des tunnels type cellule de refroidissement rapide. Ces cellules peuvent être traversantes et de longueur définie suivant l’implantation de vos usines.
Nous pouvons intégrer la surveillance de vos installations à distance ainsi que les enregistrements des courbes de température selon votre protocole.
La production frigorifique proposée est principalement orientée vers les technologies environnementales et nous préconisions l'utilisation de fluide écologique tel que le CO2. D'autres fluides comme le R404a R134a R290 sont utilisés. Le nettoyage est rendu facile grâce à l'accessibilité des matériels implantés. Notre technologie minimise les coûts d'exploitation aussi bien sur la consommation d'énergie que sur la maintenance.
